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げんこつさしみこんにゃくセット 700円

げんこつさしみこんにゃくと、しそ入りからし酢味噌のセットです。

げんこつさしみこんにゃくは、釜の中で一昼夜熟成させた、かたまりの刺身こんにゃくで、スライスしたり、ちぎったりして頂きます。
一昼夜かけて造り上げられたコンニャクは、軟らかさと弾力、粘りを兼ね備えており、しっかりとした食感です。
当店の伝統製法である、ばた練り製法で練り上げていますから、味しみもよく、風味付けに使っている青海苔の香りもよい、刺身こんにゃくです。

しそ入りからし酢みそは、からし酢味噌の中にしそを入れ、風味を出しており、一回の使い切りにしてあるため、保存料などを使わず、安心自然の風味です。

げんこつさしみを食べやすい大きさにちぎって、からし酢みそを添えるだけで、彩のいい惣菜が一品できます。


この商品は 2010年4月15日 木曜日 にカタログに登録されました。

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